“Pantang Pisang Berbuah Dua Kali” Begitul ah kira-kira bunyi pribahasa Indonesia yang berarti tidak akan mengulangi kesalahan yang sama. Pada serial Flora fauna kali ini penulis mencoba membahas buah yang sangat akrab di telinga kita ini.. Sebagai materi story Telling, pisang menjadi substansi yang layak di ceritakan, ia memilki nilai ekonomi , herbal dan korelasi dengan budaya maupun kearifan lokal masyarakat Indonesia. Namun Sebelum lebih jauh melangkah kita akan membahas buah ini dari Informasi kulit luarnya terlebih dahulu.
Pisang (Musa paradisiaca) merupakan salah satu buah paling populer di Dunia dengan produksi 115.74 Juta Metric Ton pertahun (worldatlas.com) Umumnya Tanaman pisang ditemukan tumbuh diberbagai ketinggian terutama di negara-negara tropis yang hangat dan lembab, meskipun ada juga ditemukan di Islandia pada tanah yang panas karena aliran Gletser.
Sejauh ini diketahui ada sekitar 500 jenis pisang yang terdapat diberbagai belahan dunia, dari yang seukuran jari hingga sebesar tanduk kerbau. Beberapa jenis pisang bisa lansung dimakan , dan sebagian diantaranya harus diolah terlebih dahulu.
Penyebutan kata pisang dalam bahasa Inggris di sebut dengan Banana, yang sebenarnya berasal dari Bahasa Arab "banaan" yang berarti Jari. Sementara bahasa latin Musa , merupakan bentuk apresiasi kepada Antonius Musa seorang dokter kaisar romawi oktavius agustinus yang merupakan peggerak promosi dan mendorong budidaya pisang di kekaisaran romawi sebelum abad masehi. Kata musa in juga berkembang menjadi terjemahan pisang dibeberapa bahasa seperti arab (mauz), turki dan Persia (moz).
Asal Usul dan Sejarah Pisang
Meskipun Saat ini India menduduki urutan puncak sebagai negara penghasil pisang terbesar didunia (hampir 30 Juta Ton /Tahun, diikuti oleh China dan Indonesia) . Namun, para ahli banyak percaya bahwa buah ini berasal dari semenanjung Asia Tenggara , terutama pada wilayah Malaysia , Indonesia , Philipina dan Papua nuigini (abgc.org.au) dan telah tumbuh disana mulai hingga 10.000 tahun yang lalu.
Pada tahun 600 SM, Pisang telah telah dibawa para penjelajah ke India, Afrika dan Polynesia .Terdapat referensi kuno mengenai ini. Pada manuskrip Budha Kuno, Pali Canon. Dicatat bahwa para pedagang India berkelana lewat semenanjung Malaya dan telah mencicipi buah ini.
Sementara pada tahun 327 SM, ketika Aleksander The Great menginvasi India. Dia menemukan Perkebunan Pisang di lembah-lembah India. Setelah mencicipi buah ini pertama sekali, dia mengemukakan dan mengenalkan buah ini kedunia barat.
Puluhan Tahun Sebelum Masehi , Seorang Botanis juga Dokter dari Kekaisaran Romawi Augustus bernama Antonius Musa menjadi terkenal karena mempopulerkan pisang sebagai buah herbal , setelah ia menyembuhkan kaisar dengan buah Ini.
Inilah yang menjadi salah satu dasar Botanis Swedia Carl Linnaeus pada Tahun 1753 mencantumkan kata Musa sebagai nama latin buah ini.
Nama ini juga mengalami latinisasi dari kata mauz yang dicatat dalam buku The Canon Of Medicine Ibnu Sina pada abad 11 .
Diatas tahun 200 M , Pisang diketahui telah menyebar ke China. Menurut Sejarawan china Yang Fu, Pisang hanya pernah di budidayakan di bagian selatan China, dan belum begitu populer hingga abad ke-20 setelah dianggap sebagai buah unik nan Eksotis.
Pisang mulai mengalami “globalisasi penjualan” sejak abad ke 15. Saat para penjelajah Eropa mulai membuka rute menuju negara Afrika, Asia dan Amerika . Perkembangan perdagangan dan keilmuan botani abad pertengahan akhir membuat banyak tanaman dan buah dimigrasikan untuk kepentingan dagang dan ekonomi.
Sementara di Indonesia sendiri, Relief Pisang bersama beberapa tanaman lain terdapat pada Candi Borobudur. Masyarakat Indonesia umumnya mengenal pisang sebagai tanaman “belakang rumah”,
Fakta – fakta Unik Tentang Pisang
Selain buah Pisang cocok sebagai pendamping program diet, Beberapa Daerah di Afrika dan Amerika Latin bahkan menjadikan pisang sebagai makanan pokok. Seperti di Uganda dan Rwanda misalnya, pisang menjadi pendamping lauk pauk dan sayur layaknya nasi Di Negara Kita. Di Afrika timur juga ditemukan Minuman Bir yang terbuat dari Buah Pisang.
Pisang juga menjadi salah satu buah yang bisa mengapung di air, karena massa jenisnya lebih padat dari air itu sendiri. Di Amerika Latin, Ayah dari Fidel Castro menyukai tanaman ini , sampai-sampai ia memilki kebun pisang seluas 5000 hektar.
Kulit pisang bisa digunakan sebagai penyemir sepatu, Bagian dalam kulitnya mengandung pelumas alami terbaik, namun hati-hati jika kita membuang kulitnya sembarangan , Pada tahun 2001 di Inggris , terjadi lebih dari 300 Kecelakan yang disebabkan oleh kulit pisang.
Dalam dunia Politik Istilah Republik Pisang mengacu pada negara yang memilki ketidak stabilan ekonomi karena ketergantungan terbatas pada ekspor produk atau mineral tertentu. Sehingga menyebabkan ketergantungan pada perusahaan investor. Ini mengacu pada sejarah keadaan Negara Honduras yang menggantungkan diri pada produksi Pisang, sehingga politik dan ekonomi di setir oleh perusahaan buah yang mengontrol negara ini.
Pisang merupakan satu-satunya buah yang mengandung asam amino , tryptophan dan Vitamin B6 Sekaligus , sehingga cocok menjadi mood booster hingga membantu menghilangkan insomnia.
Tanaman Pisang sebenarnya bukanlah pohon sejati, ia adalah jenis herbal yang memilki batang semu yang terdiri dari lapisan –lapisan daun yang menyatu. SIklus berbuah pisang juga hanya sekali seumur hidup, pohon pisang menciptakan tunas baru sebelum ia mati. bersambung... (mcnews/aka)
Posting Komentar